Le proprietà organolettiche dei cibi rimangono inalterate.
Riduce fino al 70% dei cattivi odori e si cucina in un ambiente più salubre.
Lo stesso olio può essere re-impiegato anche più volte rispetto all’uso con una friggitrice professionale normale.
dotata di K di ASPIRAZIONE
Una soluzione più che performante per tutte quelle attività “senza cucina” o spazi limitati.
Le proprietà organolettiche dei cibi rimangono inalterate.
Riduce fino al 70% dei cattivi odori e si cucina in un ambiente più salubre.
Lo stesso olio può essere re-impiegato anche più volte rispetto all’uso con una friggitrice professionale normale.
Sia che tu abbia un’attività avviata da tempo o che stia decidendo di aprire un’attività di ristorazione, se stai cercando la migliore friggitrice professionale, possiamo sicuramente soddisfare le tue richieste.
Tutti i modelli di friggitrici Cooker Technology hanno caratteristiche tecniche superiori alle altre friggitrici professionali industriali presenti sul mercato.
Le friggitrici professionali Cooker Technology consentono un rendimento eccellente, vi faranno guadagnare di più, risparmiando su materia prima ed energia, abbattendo inoltre i costi di manutenzione e i blocchi macchina del lavoro continuativo.
Grazie! La ringraziamo per averci contattato. Abbiamo preso in carico la sua richiesta; Le risponderemo il più velocemente possibile!
info@cookertechnology.com
+39 348 687 6535
Le friggitrici senza cappa Cooker Technology sono ideali per bar, chioschi, Pub, campeggi, pizzerie d’asporto e tutti quei locali in cui non è presente una cucina.
Perfette per:
"Una friggitrice professionale mi permette davvero di risparmiare olio?"
"Come posso ottimizzare i tempi di lavorazione nella mia friggitoria professionale?"
"Qual'è il giusto numero di vasche per la mia friggitrice professionale?"
Ebbene, qui troverai tutte le risposte alle tue domande; nel caso avessi ancora qualcosa da chiedere in merito alle friggitrici professionali Cooker Technology, adatta alla tua attività, non esitare a contattarci al numero di telefono +39 348 6876535 o via mail all'indirizzo info@cookertechnology.com
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Riduce fino al 70% dei cattivi odori e si cucina in un ambiente più salubre.
Lo stesso olio può essere re-impiegato anche più volte rispetto all’uso con una friggitrice professionale normale.
Grazie al nuovo sistema di cottura Magic Cooker, l’olio (frigge a 149° in cottura) non raggiunge mai il punto di fumo.
Sfruttando questo principio, si ottiene una cottura “ventilata” e a temperature rigorosamente costanti e decisamente più basse rispetto alle fritture tradizionali.
Utilizzando le friggitrici Cooker Technology, l’olio non raggiunge mai il punto di fumo, non produce quindi acroleina ed è possibile riutilizzare lo stesso olio più volte e garantire così una cucina sana, gustosa ed economicamente vantaggiosa.
Le friggitrici Cooker Technology sono un prodotto esclusivo per le caratteristiche innovative, atte a garantire una cucina salutare e soprattutto economica.
Il risparmio di olio e di energia garantisce quindi un rilevante impatto positivo sull’ambiente.
Le temperature sono mantenute basse durante la cottura e l’olio può essere riutilizzato più e più volte, è possibile friggere nella stessa vasca contemporaneamente diversi alimenti (carne, pesce, vegetali, dolci, ecc.) ogni prodotto manterrà il proprio gusto inalterato.
Per qualsiasi dubbio ti consigliamo di affidarti ai consigli del nostro esperto staff che ti aiuterà nell’acquisto della friggitrice più adatta alle tue esigenze e a quelle dei tuoi clienti per l’ottima riuscita dei tuoi fritti sfiziosi.
Grazie! La ringraziamo per averci contattato. Abbiamo preso in carico la sua richiesta; Le risponderemo il più velocemente possibile!
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Il fritto è più sano poiché l’olio usato con le nostre friggitrici non produce ACROLEINA, una sostanza irritante per la mucosa gastrica e nociva per il fegato.
Le proprietà organolettiche dei cibi rimangono inalterate, grazie alla bassa temperatura si può friggere verdure, carne e pesce nello stesso olio e senza contaminazione dei sapori.
Il sistema di cottura delle nostre friggitrici non produce acroleina, una sostanza irritante per la mucosa gastrica e nociva per il fegato in quanto, cuocendo a basse temperature, non porta l’olio al punto di fumo.
Grazie! La ringraziamo per averci contattato. Abbiamo preso in carico la sua richiesta; Le risponderemo il più velocemente possibile!
info@cookertechnology.com
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MICHELE F.
SABRINA U.
(REA) LT-220584