Sistemas de cocción innovadores para una cocina saludable
Freidoras eléctricas Cooker Technology
Tanto si tienes un negocio que ya lleva tiempo funcionando como si estás decidiendo abrir un negocio de restauración, si estás buscando la mejor freidora profesional, seguro que podemos satisfacer tus peticiones.
Todos los modelos de freidora Cooker Technology cuentan con unas características técnicas superiores al resto de freidoras industriales profesionales del mercado.
Las freidoras profesionales Cooker Technology permiten un excelente rendimiento, te harán ganar más, ahorrando en materia prima y energía, reduciendo también costes de mantenimiento y bloques de máquinas para el trabajo continuo.
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Perfecto para:
Las freidoras sin campana Cooker Technology son ideales para bares, kioscos, pubs, campings, pizzerías de comida para llevar y todos aquellos lugares donde no hay cocina.
Perfecto para:
- Catering profesional Catering comunitario Catering hospitalario Catering para instituciones de bienestar Catering escolar y corporativo Autoservicio
H&T Salón de Innovación en Hostelería 2024 Del 5 al 7 de febrero de 2024 H&T Salón de Innovación en Hostelería se celebrará del 5 al 7 de febrero en el FYCMA de Málaga, un recinto ferial y de congresos con una superficie expositiva de más de 60.000 metros cuadrados metros, ofreciendo un programa especializado basado en contenidos innovadores para profesionales de la hostelería, el turismo y la hostelería.
Te estamos esperando
Si tus preguntas son:
"¿Realmente una freidora profesional me permite ahorrar aceite?"
"¿Cómo puedo optimizar los tiempos de procesamiento en mi freidora profesional?"
"¿Cuál es el número correcto de tanques para mi freidora profesional?"
Pues aquí encontrarás todas las respuestas a tus preguntas; Si aún tienes algo que preguntar sobre las freidoras profesionales de Cooker Technology, adecuadas para tu negocio, no dudes en contactar con nosotros en el teléfono 39 348 6876535 o por correo electrónico en info@cookertechnology.com
Descubra qué freidora se adapta mejor a su negocio de restauración comercial.
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¡La freidora para una cocina saludable!
La freidora eléctrica Cooker Technology te permite disponer de un utensilio de hostelería práctico y sencillo de utilizar. Los productos están fabricados con materiales cuidadosamente seleccionados (componentes en: acero inoxidable AISI 304, plásticos y cauchos de alta resistencia), fáciles de usar y limpiar. Gracias a este exclusivo sistema, la freidora puede utilizarse de forma continua sin emisiones de vapores aceitosos ni humos desagradables (seguro incluso en ausencia de chimenea).
¿Has pensado en ALQUILAR?
¿Por qué elegir las freidoras eléctricas Cooker Technology?
NO MÁS MALOS OLORES
Reduce hasta un 70% de los malos olores y cocina en un ambiente más saludable.
AHORRO SIGNIFICATIVO DE PETRÓLEO
El mismo aceite se puede reutilizar varias veces respecto al uso con una freidora profesional normal.
BAJAS TEMPERATURAS DE COCCIÓN
Gracias al nuevo sistema de cocción Magic Cooker, el aceite (fríe a 149° durante la cocción) nunca llega al punto de humear.
Salud y calidad con las freidoras eléctricas Cooker Technology
Fritura a 149° para que comas sano
Explotando este principio, se obtiene una cocción "ventilada" a temperaturas estrictamente constantes y decididamente inferiores a las de la fritura tradicional.
Al utilizar freidoras Cooker Technology el aceite nunca llega al punto de humeo, por lo tanto no produce acroleína y es posible reutilizar el mismo aceite varias veces y así garantizar una cocción sana, sabrosa y económicamente ventajosa.
Las freidoras Cooker Technology son un producto exclusivo por sus características innovadoras, diseñadas para garantizar una cocción saludable y sobre todo económica.
Por lo tanto, el ahorro de petróleo y energía garantiza un importante impacto positivo en el medio ambiente.
Las temperaturas se mantienen bajas durante la cocción y el aceite se puede reutilizar una y otra vez, es posible freír diferentes alimentos en el mismo tanque al mismo tiempo (carne, pescado, verduras, dulces, etc.) cada producto mantendrá su sabor sin cambios.
Asesoramiento de nuestro personal experto
Si tienes dudas, te recomendamos que cuentes con el asesoramiento de nuestro personal experto que te ayudará a adquirir la freidora que mejor se adapta a tus necesidades y las de tus clientes para el excelente resultado de tus deliciosas frituras.
¡Deja tu número, te llamaremos!
COMIDA MUCHO MÁS SALUDABLE
Los fritos son más saludables ya que el aceite que utilizamos en nuestras freidoras no produce ACROLEÍNA, sustancia que irrita la mucosa gástrica y es nociva para el hígado.
Fritos más secos, crujientes y sabrosos.
Las propiedades organolépticas de los alimentos se mantienen inalteradas, gracias a la baja temperatura se pueden freír verduras, carnes y pescados en el mismo aceite y sin contaminación de sabores.
LOS MUCHOS BENEFICIOS EN LA MESA
El sistema de cocción de nuestras freidoras no produce acroleína, sustancia que irrita la mucosa gástrica y es nociva para el hígado ya que, al cocinar a bajas temperaturas, no lleva el aceite al punto de humear.
Comentario
michael f.
Recomiendo encarecidamente esta maravillosa freidora profesional.
Después de conocer y utilizar varios de ellos, finalmente encontramos la tranquilidad… o mejor dicho, las frituras.
SABRINA U.
Compré la freidora FRYCHEF9, una auténtica joya para mi Pub. Con 9 litros de aceite fríe 800g de producto congelado en 6 minutos y 3 de producto fresco.
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